додати 5 стл сол

Теги: 1, лише вдрзати головискумбря ма бути морожена я беру у спец магазин, 5 л води подлити по половин, 2 стл цукру, щоб вона деклька раз не була переморожена, в однй зварити 300 г чорносливу, у будь яку частину, тому що при маринуванн розлазиться на 5 днв тримати скумбрю у даному розчин, в ншй 2-3 жмен цибулиння, кипятити 30 хв на малому вогн вистигне процдити почистити 3 шт скумбр не рзати, але перевертати кожного дня, додати 5 стл сол